食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

1 鶏肉は1個が20gほどになるように切り、塩こしょうを揉み込み下味をつける
2 マヨネーズを絡ませ、鶏肉を1つずつ押し付けるように、マッシュポテトフレークをつける
3 天板に並べ、オーブントースター(または180℃に予熱したオーブン)で30分ほど焼く(表面が焦げやすいため、様子を見てアルミホイルを被せる)
4 【料理メモ】ポテトフレークは焦げやすいので、中温で長めに焼きましょう。そうすることで、外はサクッと中はふわっと焼きあがります。
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  • 2024年3月3日 12:00 AM千葉県会員
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