
【小学校】チリコンカン
2025年2月3日
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【小学校】タラの野菜あんかけ【オカフーズ版】
2025年1月22日
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タラの野菜あんかけ【オカフーズ版】
2025年1月22日
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サバの味噌煮【オカフーズ版】
2024年12月23日
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【小学校】サバの味噌煮【オカフーズ版】
2024年12月23日
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【プレゼントライブ】オカフーズの冷凍魚で「タラの野菜あんかけ」を作ろう!【2024年1月25日16時】
2025年1月23日
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【プレゼントライブ】オカフーズの冷凍魚で「給食のサバの味噌煮」を作ろう!【2024年12月29日16時】
2025年1月6日
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【プレゼントライブ】オカフーズの冷凍魚で「給食のぶり大根」を作ろう!【2024年12月3日16時】
2024年12月3日
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【プレゼントライブ】オカフーズの冷凍魚で「さんまの炊き込みごはん」を作る【2024年11月3日16時】
2024年11月5日
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【あおいの衛生管理マニュアル#3】プロの手洗い
2024年11月7日
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【あおいの衛生管理マニュアル#2】調理に入る前のチェックポイント
2024年11月7日
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【あおいの衛生管理マニュアル#1】大量調理マニュアルの3つのポイント
2024年11月7日
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【2024年12月15日16時】保育園のスイーツ「りんごのホットケーキ」を作ろう!【親子クッキング教室】
2025年1月12日
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【2024年11月10日16時】子どもと一緒に秋のおやつを作ろう!保育園の食育「きのこほぐし&きのこスパゲティ」【親子クッキング教室】
2024年12月3日
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【2024年10月13日16時】主食と野菜が一緒に摂れる!保育園の栄養おやつ「チヂミ」を作ろう!【親子クッキング教室】
2024年10月26日
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【2024年9月15日16時】保育園のおやつ「卵・乳不使用スイートポテト」を作ろう!【親子クッキング教室】
2024年9月15日
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現在245名の方が参加中!
10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在100園以上の献立を作成。
2020年6月、保育園で大人気だったレシピをYouTubeに投稿開始。美味しくて栄養たっぷりのレシピが子どもの食事に悩む親から大きな反響を呼び、登録者数は30万人、TikTokは20万人を超える。
2021年11月、初のレシピ本「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」を出版。全国のママから人気を呼び、現在6版目。
2022年12月、2冊目のレシピ本「管理栄養士あおいさんの 子ども完食! ママらく献立」を出版。
高校時代はバレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。好きな言葉は「やってみることに失敗はない」一児のママ。
「あおいの給食室」は、2018年に開始した給食レシピチャンネルです。YouTube30万人、TikTok20万人の登録者を誇る日本一の保育園管理栄養士「あおい」が日々研究しているレシピを閲覧することが可能です。
主菜と冷凍さかなレシピはどなたでも無料、主食・副菜・汁物・おやつ・ホットクックはエプロン会員(月額550円・初月無料)に入会すると閲覧可能です。