鶏ひき肉のつくね煮

投稿者：あおいの給食室

食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

１	人参と玉ねぎはみじん切りにする
２	鶏肉に１、生姜汁、塩こしょう、溶き卵、パン粉、片栗粉を入れて粘りが出るまでよく練る
３	だし汁に砂糖、しょうゆを入れて煮立て、２をスプーンで丸めながら入れて１５分以上煮込む

【アレルギー情報】
乳→
卵→卵
小麦→パン粉
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。