豚肉の胡麻照り焼き

・豚肉料理は子どもが噛み切りにくい料理の一つです。そのため保育園では子どもが食べやすい甘めの照り焼き味で、ふんわりと仕上げていきます♪

・ごまを入れることで香ばしさとミネラルもプラスされるので、通常の照り焼きとはまた違った味わいになりますよ。 とぉ～っても簡単なので、時間がない時にもおススメです。

・小麦アレルギー用は、小麦粉を上新粉に替えて作ります。その場合は焦げやすいのでオーブンを180℃で15分ほど焼いてください。

・大人は幼児の２倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮