主菜

ハンバーグ

ハンバーグのアレンジレシピの動画もぜひ見てね
【煮込み大豆ハンバーグの作り方】
https://youtu.be/iQf8I5YwSwc

みんな大好きハンバーーグ!卵アレルギーのお子さまも食べられる卵不使用レシピです。普段はこのハンバーグにケチャップを添えて提供しています。ご家庭で作る場合はもちろんフライパンで焼いてもOKです❁¨̮

私はオーブンの方が「ほったらかしておける+同じ温度と時間で焼けば確実に中まで火が通る」ため楽なので、家で作る場合もオーブンで焼いています。慣れると簡単なので料理初心者の方にもとてもおすすめです。

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保育園管理栄養士「あおい」



合同会社spoon 最高経営責任者(CEO)


10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。

高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。

好きな言葉は「やってみることに失敗はない」