キャベツのメンチカツ

・乳・卵・小麦不使用のキャベツのメンチカツはこちら
https://youtu.be/t_5eeoU2ffU

・前回の動画に続き、お野菜たっぷりレシピです。このメンチカツは半分以上野菜でできているので、野菜が摂れるだけでなく揚げ物なのに軽くて食べやすい♪ふんわりジューシーに仕上がって、冷めてもおいしくいただけます。

・ひとつまみ＝親指、人さし指、中指の3本の指先で自然につまんだ分量になります❁¨̮

・卵アレルギー用の衣は「小麦粉＋小麦粉と同量の水」を混ぜて作ります。

・大人は幼児の２倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮