ぶり大根

・魚の面倒な下処理もなし！大根の下茹でもなし！さらに煮崩れしない「ぶり大根」の作り方をご紹介します♪ ・保育園では意外と魚料理も人気なのですが、その理由は「ふわふわに仕上げる」作り方にあります。 ぶりを白身魚などほかの魚に替えて作ってもおいしいですよ～❁¨̮ ・小麦アレルギーのお子さまは小麦粉を上新粉に替えて作ってください。 ・大人は幼児の２倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮