食材・調味料分量

材料 さじ換算
豚肉(もも)35.0 g35.0 g
なす30.0 g
ねぎ14.0 g
ピーマン8.0 g
2.5 g
砂糖0.9 g
米みそ(淡色辛みそ)3.0 g3.0 g
しょうゆ0.5 g

手順一覧

豚肉は1cm幅、なすは皮をしま目に剥いて短い縦切り、ピーマンは2cm幅に小さく切り、ねぎは小口切りにする
フライパンに油をひいてなす、ピーマン、ねぎを炒め、しんなりしてきたら豚肉を加え炒める
豚肉の色が変わったら合わせ調味料を加えて味付けする

ポイント

【アレルギー情報】
乳→
卵→
小麦→小麦粉
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。

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