ちくわの磯辺揚げ

@aoi_kyushoku

給食の「ちくわの磯辺揚げ」 🍥ちくわの磯辺揚げ（5本分）小学校＆保育園共通 焼きちくわ…5本（120g） 卵…1/2個（25g） 小麦粉…大さじ2（18g） 青のり…少々（0.8g） 水…大さじ1（15g） 揚げ油…適量 ＊カレー味は上記に、カレー粉…小さじ1弱（1.5g）追加 🍥作り方 1　ちくわは縦半分に切り、横半分に切って1本を4等分にする 2　ボウルに卵を入れて溶き、小麦粉、青のり、水を入れて菜箸でさっくり混ぜ合わせる（カレー味はカレー粉も追加して混ぜ合わせる） 3　2にちくわを全て入れてよく絡め、170℃に温めた油に表（焼き目）を上にして入れる 4　1分経った後、数回上下を返しながら、軽く色がつく程度に合計2～3分揚げる #ちくわの磯辺揚げ #給食 #レシピ #tiktokレシピ #料理

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