投稿者 : あおいの給食室
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食材・調味料分量
手順一覧
| 1 |
玉ねぎは半分の長さの薄切り、じゃがいもは3㎜の薄めのいちょう切りにする |
| 2 |
キャベツは2㎝四方に切る。鶏肉は1個が20gほどになるように切る |
| 3 |
フライパンにごま油をひき、野菜を入れて炒める。鶏肉を加えて表面に火が通るまで炒める |
| 4 |
合わせ調味料を加えてさっと炒め、蓋をして野菜が軟らかくなるまで蒸し焼きする。蓋を外して加熱し、水分を飛ばす |
| 5 |
アルミカップに入れ（または天板にのせ）、ピザ用チーズをかける |
| 6 |
200℃のオーブンでチーズが溶けるまで5分ほど焼く |
ただいま
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