食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

米は通常通り炊飯する
人参は1人2個分小さめのいちょう切りにして茹で、鬼の角の部分を作る。レーズンはさっと茹でて水気を切る
残った人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする
鍋に油をひき、3を入れてよく炒める。ひき肉を加えて更に炒める
火が通ったらカレー粉を振り入れて炒める
トマト水煮、水、調味料を加えて水分が飛ぶまで煮る
炊き上がったご飯に6を乗せ、人参、レーズン、ケチャップで鬼の顔を作る
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  • 2023年2月1日 12:00 AM東京都会員
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    2023年2月1日 12:00 AM千葉県会員
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    2023年2月1日 12:00 AM沖縄県会員
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    2023年2月1日 12:00 AM奈良県会員
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    2023年2月1日 12:00 AM沖縄県会員
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