食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

米は通常通り炊飯する
人参は1人2個分小さめのいちょう切りにして茹で、鬼の角の部分を作る。レーズンはさっと茹でて水気を切る
残った人参、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする
フライパンにバターを熱し、1を炒める。ひき肉を加え炒める
火を止めて、小麦粉をふり入れてからめる。調味料、水を加え、再び火にかけて煮る
炊き上がったご飯に5を乗せ、人参、レーズン、ケチャップで鬼の顔を作る
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  • 2023年1月28日 5:14 PM福岡県会員
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    2023年1月28日 12:05 PM神奈川県会員
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    2023年1月28日 12:00 AM東京都会員
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    2023年1月27日 5:58 PM東京都会員
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    2023年1月27日 12:01 AM北海道会員
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