食材・調味料分量

材料 さじ換算
納豆8.0 g
しょうゆ0.2 g
にら7.0 g
にんじん10.0 g
たまねぎ10.0 g
じゃこ2.7 g2.7 g
小麦粉7.7 g
ベーキングパウダー0.2 g
白ごま1.9 g
12.0 g
食塩0.1 g
6.0 g

手順一覧

にら、人参は2cm程の千切り、玉ねぎは半分の長さの薄切りにする
納豆にしょう油で下味を付け1、じゃこと合わせる
卵を割りほぐし、小麦粉、ベーキングパウダー、ごま、塩混ぜ、2を入れて混ぜ合わせる
衣が硬い場合は水を足して水分量を調整する。上から落としてゆっくる落ちる硬さにする
鍋に油を入れて170℃に温め、生地をスプーンですくい入れて揚げる
6 ※小さめの容器に油を入れ、その中にスプーンを入れておいてから生地をすくうと、生地がスプーンから離れやすい

ポイント

【アレルギー情報】
乳→
卵→卵
小麦→小麦粉
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。

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