食材・調味料分量
手順一覧
1 |
にらは2㎝幅、人参は短い千切り、玉ねぎは半分の長さの薄切りにする
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2 |
納豆にしょうゆで下味を付け、1、しらすと合わせる
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3 |
卵を割りほぐし、小麦粉、ベーキングパウダー、白ごま、塩を混ぜ、2を入れて混ぜ合わせる
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4 |
衣が硬い場合は水を足して水分量を調整する。上から落としてゆっくる落ちる硬さにする
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5 |
170℃の油で、生地をスプーンですくい入れて揚げる
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6 |
※小さめの容器に油を入れ、その中にスプーンを入れておいてから生地をすくうと、生地がスプーンから離れやすい |
ポイント
【アレルギー情報】
乳→
卵→卵
小麦→小麦粉
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。
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