食材・調味料分量
材料 | 量 | さじ換算 |
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手順一覧
1 | 人参は乱切り、れんこんはいちょう切り、ごぼうは斜め薄切りにする |
2 | 鶏肉は1cm角、ちくわは半月切りにする。糸こんにゃくは2㎝幅に切り、茹でて臭みをとる |
3 | いんげんは2㎝幅に切り、茹でる |
4 | 鍋に油をひき、1を入れて炒める。2を加えて炒める |
5 | だし汁、砂糖、みりんを加えて煮る |
6 | 軟らかくなったらしょうゆ、塩を加えて煮る。仕上げにいんげんを加え混ぜる |
ポイント
【アレルギー情報】
乳→
卵→ちくわ
小麦→
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。

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