食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

かじきは塩こしょうをして下味をつける
水分をキッチンペーパーで取り除き、片栗粉をまぶす
水、マヨネーズ(マヨドレ)、片栗粉、青のりを混ぜ、衣を作る
かじきを3の衣にくぐらせ、170℃の油で揚げる
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