ポークビーンズ（じゃがいも）

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

１	人参は小さい乱切り、玉ねぎは半分の長さの薄切りにする。じゃがいもは厚めのいちょう切りにする
２	豚肉は１～２cm幅に切る
３	鍋に油をひき、１を入れてよく炒める。しんなりしてきたら２を加えて炒める
４	大豆を加え、軽く混ぜたら水、砂糖を加えて煮る
５	ケチャップ、塩こしょうを加えて、途中でかき混ぜながらさらに煮る

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