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主食冷凍2週間ピーマンにんじん豚肉

チンジャオロース丼

投稿者：あおいの給食室

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手順一覧

１	米は通常通り炊飯しておく
２	豚肉は細切りにして塩と酒をふって揉みこんでおく
３	たけのこ、人参、ピーマンは短い千切りにする
４	フライパンに油を熱し、３を炒めてしんなりしたら２
5	を入れて炒める
５	４に火が通ったら調味料を加えて全体を炒め合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける
６	炊いたごはんの上に５をかける

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