・スパゲティや丼物の日は少したんぱく質が少なくなるので、副菜にチキンサラダを組み合わせることが多いです。カラフルな見た目なので、これ1品加えると彩りも良くなります。
・このあっさりしたドレッシングの味付けが、子どもに人気です。野菜がどんどん進みますよ♪
・大人は幼児の２倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
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保育園管理栄養士「あおい」
10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。
高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。
好きな言葉は「やってみることに失敗はない」
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