スペイン風オムレツ

投稿者：あおいの給食室

食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

１	玉ねぎは半分の長さの薄切りにする
２	じゃがいもはいちょう切りにし、茹でる。ほうれん草は２cm幅に切り、茹でて絞り水気を切る
３	鍋に油をひき、１を入れて炒める
４	火を止めて溶き卵、２、塩こしょう、ピザ用チーズ、牛乳を加え混ぜる
５	天板にクッキングシートを敷き、４を流し入れる。１８０℃のオーブンで２０分程度焼く