・コロッケは爆発してしまったり上手く揚がらない…という心配がありますよね。
①生地を冷ます②衣をまんべんなくつける③油に入れてすぐ触らない
これを守れば失敗せずに作れますよ♪
・卵不使用レシピなので、卵アレルギーがあるお子さまでも安心して食べられます。
・乳アレルギー用はスキムミルク除去、小麦アレルギー用はパン粉を米パン粉やおからに替えて作ります。おからのパン粉はこちらをご参照ください。
https://youtu.be/t_5eeoU2ffU
・大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
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