クリスマスケーキ

・乳・卵・小麦不使用クリスマスケーキレシピはこちら
https://youtu.be/pu8nrH3g_Xc

・クリスマス給食レシピはこちら
https://youtu.be/MyHuhF3jeKI

・可愛いサンタクロースのいちごで盛り付けをします。保育園で生クリームを使うことは少ないですが、行事食の時だけ特別に使うので子どもたちも大喜びです。行事食の給食室はかな～り忙しいですが、子どもたちの喜ぶ声と顔と、あの疲労感がたまらないので頑張っちゃうんですよね♪

・動画用に仕上げの粉糖は多めにかけています。保育園では少しかけるorかけないで提供しています。

・生クリームは泡立てしやすいように、少し多めの分量を書いています。（本来は40ccくらいあれば足ります）

・大人は幼児の２倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮