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みそ汁（切干大根・ほうれん草）

投稿者 : あおいの給食室

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１	ほうれん草は２㎝幅に切り、茹でる
２	切干大根は水で戻して３㎝幅に切る
３	鍋にだし汁を入れて煮立て、２を入れて煮る
４	軟らかくなったら味噌を溶き入れ、提供直前に１を加える

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