・ひじきシリーズ第二弾！第一弾はマヨネーズ味でしたが、今回はひじきの胡麻和えです。これも大人気の副菜で、野菜がたっぷり摂れるのでぜひ作ってみて下さいね。 冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめです。
・ひじきのマヨサラダレシピはこちら
https://youtu.be/JHBr_bWwNk0
・大人は幼児の２倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください?¨?
ポイント
幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
- 材料
- 分量
- もやし
- 18g（12.6g）
- にんじん
- 8g（5.6g）
- ほうれん草
- 12g（8.4g）
- 干しひじき
- 1.2g（0.8g）
- しょうゆ
- 0.6g（0.4g）
- 砂糖
- 1g（0.7g）
- しょうゆ
- 1.2g（0.8g）
- 白ごま
- 2g（1.4g）
作りやすい分量
- 材料
- 分量
- もやし
- 1袋（200g）
- にんじん
- 中1本
- ほうれん草
- 1束（150g）
- 干しひじき
- 15g
- しょうゆ
- 小さじ1と1/3
- 砂糖
- 大さじ1と1/3
- しょうゆ
- 大さじ1弱
- 白ごま
- 大さじ4
保育園管理栄養士「あおい」
10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者10万人。
高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。
好きな言葉は「やってみることに失敗はない」
