ポイント
・ひなまつりの行事食です♪見た目は華やかなのに盛り付けも作り方も簡単です。
・酢飯はすし酢を加熱すること、そぼろを混ぜることでお子さまも食べやすくなります。
・行事の日はできるだけみんなが同じものを食べられるようにしています。そのため、錦糸卵の替わりにコーン缶を使います。
・大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
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保育園管理栄養士「あおい」
10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。
高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。
好きな言葉は「やってみることに失敗はない」
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