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あおいの給食室 > レシピ > ちくわの磯辺揚げ（卵なし）

主菜冷凍2週間小麦粉片栗粉ベーキングパウダー小麦卵あおのりちくわたまご油

ちくわの磯辺揚げ（卵なし）

投稿者 : あおいの給食室

閲覧者 : 918

食材・調味料分量

大人
小学校高学年
小学校低学年
3歳以上児
3歳未満児

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材料	量	さじ換算

手順一覧

1	ちくわは縦半分にスライスし、横3等分にして1本を6等分に切る
2	ボウルに小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。油、水、青のりを加えてさっくり混ぜ合わせる
3	2にちくわを入れて絡め、170℃に温めた油に入れる
4	1分半経過後上下を返し、もう片面も1分半、軽く色がつく程度に合計3分揚げる

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