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副菜にんじんキャベツきゅうり

しょうゆフレンチ

投稿者：あおいの給食室

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食材・調味料分量

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材料	量	さじ換算

手順一覧

１	キャベツ、きゅうり、人参は短い千切りにし、それぞれ茹でる。流水にさらして冷ます
２	調味料を合わせて加熱し、酸味を飛ばす
３	白ごまは炒る
４	１を絞ってよく水気を切り、２、３を和える

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