食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

生姜はすりおろして生姜汁を作る。酒、しょうゆと合わせ、魚を15分以上漬ける
小麦粉をまぶし、170℃の油で5分ほど揚げる
きゅうりは半月切りにして茹でる。トマトは湯剥きして角切りにする
小鍋に砂糖、しょうゆ、酢、だし汁を合わせて加熱し、3を混ぜ合わせる
2を盛り付けて上から4をかける
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  • 2026年1月26日 12:00 AM三重県会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2026年1月26日 12:00 AM東京都会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2026年1月26日 12:00 AM大阪府会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2026年1月26日 12:00 AM兵庫県会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2026年1月25日 12:00 AM大阪府会員
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    あおいの献立作成ソフト利用権【月払い】注文数1¥5,500