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あおいの給食室 > レシピ > 鮭のフライ

主菜冷凍2週間小麦卵鮭小麦粉パン粉こしょう食塩油たまご

鮭のフライ

投稿者 : あおいの給食室

閲覧者 : 3,711

食材・調味料分量

大人
小学校高学年
小学校低学年
3歳以上児
3歳未満児

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材料	量	さじ換算

手順一覧

1	鮭に塩こしょうで下味をつける。冷蔵庫に15分ほどお　　く。表面に出た水分を、キッチンペーパーで軽く拭き取る
2	小麦粉、卵、水を混ぜ合わせる
3	鮭に2、パン粉の順にまぶし、170℃の油で上下を返しながら5分ほど揚げる

ポイント

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