豚肉の生姜焼き

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

1	豚肉は1～2㎝幅に切る
2	しょうゆ、みりん、生姜チューブを合わせ、豚肉を漬け込む。小麦粉を揉み込む（小麦粉を揉み込むことで、お肉がやわらかく仕上がります）
3	天板に油を塗り、2を広げてのせ、オーブントースター（または200℃に予熱したオーブン）で15分ほど焼く

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