食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

かじきは2㎝角に切り、しょうゆ、酒、生姜汁で下味をつける。油を塗ったクッキングシートを天板に敷き、片栗粉をまぶしたかじきを並べる。180℃のオーブンで10分焼く
人参は乱切りにし、下茹でする。玉ねぎは半分の長さの薄切り、ピーマンは1.5㎝角に切る
鍋に油をひき、2を入れてよく炒める
合わせ調味料、1を加え、全体が絡んで水分が飛ぶまでさっと炒める
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  • 2024年11月24日 12:00 AM茨城県会員
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    2024年11月24日 12:00 AM北海道会員
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    2024年11月24日 12:00 AM愛知県会員
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    2024年11月23日 12:00 AM山形県会員
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    2024年11月23日 12:00 AM岡山県会員
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