食材・調味料分量
| 材料 |
量 |
さじ換算 |
| たまねぎ | 12.0 g | |
| 油 | 1.0 g | |
| 木綿豆腐 | 32.0 g | |
| 冷凍ミックスベジタブル | 15.0 g | 15.0 g |
| 豚ひき肉 | 32.0 g | 32.0 g |
| パン粉 | 7.7 g | |
| 調製豆乳 | 6.6 g | |
| 食塩 | 0.2 g | |
手順一覧
| 1 |
玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひき、炒める。豆腐はザルにあけて潰し、水気を切る |
| 2 |
ミックスベジタブルは熱湯をかけて解凍する |
| 3 |
豚ひき肉、1、パン粉、豆乳、塩を混ぜ合わせて、粘りが出るまで練る |
| 4 |
②を加え混ぜる |
| 5 |
オーブンシートを敷いた天板にのせ、板状（厚さ2㎝くらい）にのばし、200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く |
| 6 |
焼きあがったら切り分ける |
| 7 |
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