食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

1 切干大根は10分水につけて戻し、3㎝幅に切る
2 かぼちゃの皮は傷がついている部分だけ切り落とし、皮つきのまま1.5cmの角切りにする
3 鍋にだし汁、かぼちゃを入れて弱火で15分ほど煮る
4 軟らかくなったら味噌を溶き入れる
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  • 2026年2月11日 12:00 AM大阪府会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2026年2月11日 12:00 AM広島県会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2026年2月11日 12:00 AM鳥取県会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2026年2月11日 12:00 AM埼玉県会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550
    2026年2月9日 5:16 PM福井県会員
    あおいの給食室 エプロン会員
    【個人向け】エプロン会員ご入会注文数1¥550