かぼちゃのグラタン（乳なし）

投稿者 : あおいの給食室

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手順一覧

1 かぼちゃは皮ごと適当な大きさに切る。茄でて粗くつぶし、豆乳を混ぜる
2 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひき、玉ねぎを妙める。豚肉を加え炒める
3 火を止めて小麦粉を加え、粉っぽさがなくなったら水、ケチャップ、塩こしょうを加えて煮込み、ミートソースを作る
4 オーブンシートを敷いた天板に1をのせて広げ、上に3のミートソースをのせ、200℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く
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  • 2024年11月10日 12:00 AM大阪府会員
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    2024年11月9日 12:00 AM千葉県会員
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