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食材・調味料分量
| 材料 | 量 | さじ換算 |
|---|
手順一覧
| 1 | 鮭に塩こしょうで下味をつける。冷蔵庫に15分ほどおく。表面に出た水分を、キッチンペーパーで軽く拭き取る |
| 2 | 小麦粉、水を混ぜ合わせる |
| 3 | 鮭に2、パン粉の順にまぶし、170℃の油で上下を返しながら5分ほど揚げる |
ポイント
オカフーズの冷凍さかな が便利です
ただいま売れました!
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| 材料 | 量 | さじ換算 |
|---|
| 1 | 鮭に塩こしょうで下味をつける。冷蔵庫に15分ほどおく。表面に出た水分を、キッチンペーパーで軽く拭き取る |
| 2 | 小麦粉、水を混ぜ合わせる |
| 3 | 鮭に2、パン粉の順にまぶし、170℃の油で上下を返しながら5分ほど揚げる |
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