メカジキのグラタン（乳なし）

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

1	魚は2cm角に切り、塩をまぶして下味をつける。玉ねぎは半分の長さの薄切りにする
2	鍋に油を熱し、玉ねぎをよく炒める。しんなりしたら魚を加えて更に炒める
3	じゃが芋は茄でてつぶし、マヨネーズ（マヨドレ）、塩、カレー粉を加え混ぜる
4	オーブンシートを敷いた天板に2を敷き詰め、その上に3をのせる
5	パン粉を上にまぶし、200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く

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