ハンバーグ（乳なし）

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

1	玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひき、しんなりするまで炒めて、粗熱をとる
2	豚ひき肉、1、パン粉、豆乳、塩こしょうを合わせ、粘りが出るまでよく練る。空気を抜いて丸く成形する
3	天板に並べ、真ん中を軽く押してくぼませる。180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く
4	盛り付け、ケチャップを添える

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