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食材・調味料分量
| 材料 | 量 | さじ換算 |
|---|
手順一覧
| １ | 鶏肉は２０ｇに切り、小麦粉をまぶす |
| ２ | 油を塗ったクッキングシートを天板に敷き、１を並べる。２００℃のオーブンで１０分程度焼く |
| ３ | 鍋に水、にんにく、マーマレード、酒、しょうゆを入れて煮立てる |
| ４ | ３の鍋に２の鶏肉を入れて、煮汁がからまるまで煮る |
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