食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

1 鮭の両面に塩こしょうをふり、15分置いて馴染ませる
2 にんじん、玉ねぎはみじん切りにする
3 フライパンに油をひき、2を入れて弱火で10分炒める
4 3の粗熱が取れたらマヨネーズ、お好みでパセリ粉を混ぜ合わせてタルタルソースを作る
5 天板に1の鮭を並べて、オーブントースター(または200℃に予熱したオーブン)で10分焼く
6 10分経過後取り出し、上から4のソースをのせて5分焼く
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  • 2024年7月14日 12:00 AM兵庫県会員
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    2024年7月14日 12:00 AM山梨県会員
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