食材・調味料分量
材料 | 量 | さじ換算 |
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手順一覧
1 | 生姜はすりおろして生姜汁を作る。にんにくはすりおろしておく |
2 | 豚もも肉は1~2cm幅に切り小麦粉を和える。みじん切りした長ねぎ、しょうゆ、みりん、生姜汁、にんにくを合わせたタレに15分以上漬け込む |
3 | 天板にクッキングシートを敷き、胡麻油をひいて2を重ならないように並べる |
4 | 白胡麻をふり、200℃のオーブンで15分ほど焼く |
5 | 焼きあがったらほぐして提供する |
ポイント
【アレルギー情報】
乳→
卵→
小麦→小麦粉
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。

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