納豆とじゃこの天ぷら

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

１	にら、人参は２cm程の千切り、玉ねぎは半分の長さの薄切りにする
２	納豆にしょう油で下味を付け１、じゃこと合わせる
３	卵を割りほぐし、小麦粉、ベーキングパウダー、ごま、塩混ぜ、２を入れて混ぜ合わせる
４	衣が硬い場合は水を足して水分量を調整する。上から落としてゆっくる落ちる硬さにする
５	鍋に油を入れて１７０℃に温め、生地をスプーンですくい入れて揚げる
6	※小さめの容器に油を入れ、その中にスプーンを入れておいてから生地をすくうと、生地がスプーンから離れやすい

【アレルギー情報】
乳→
卵→卵
小麦→小麦粉
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。

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