レーズン蒸しパン

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

１	レーズンは熱湯につけて戻し、粗みじん切りにする
２	ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる
３	牛乳を加え、粉っぽさがほぼなくなるまで混ぜたら、1、油を加えて混ぜる
４	生地をバットやカップに流し入れ、蒸し器に並べ、蓋をして強火で１０分程度蒸す

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