主食

ミートソーススパゲティ

ポイント

本当においしすぎるので、一度同じ配分で作ってみてほしいレシピです! 甘めですが大人でもおいしくいただけます❁¨̮

ミートソースアレンジ動画もぜひ見てね♪
・なすのミートグラタン
https://youtu.be/JVN9p158NNw
・かぼちゃのミートグラタン
https://youtu.be/H6l3oONO_Iw

・小麦アレルギーの方は米粉スパゲティを使用してくださいね。 動画で説明が抜けていました。

・スパゲティ大人1人前は100gです。

・大人は幼児の2倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)

材料
分量
スパゲティ
50g(35g)
豚ひき肉
24g(17g)
にんじん
12g(8.4g)
たまねぎ
24g(17g)
1.2g(0.8g)
小麦粉
2.4g(1.7g)
ケチャップ
20g(14g)
中濃ソース
3g(2.1g)
36g(25g)
塩こしょう
0.2g(0.14g)
粉チーズ
2g(1.4g)

作りやすい分量

材料
分量
スパゲティ
400g
豚ひき肉
200g
にんじん
中1本
たまねぎ
中1個
小さじ2
小麦粉
大さじ1強
ケチャップ
160g
中濃ソース
大さじ1と1/2
1と1/2カップ
塩こしょう
小さじ1/3
粉チーズ
大さじ3

保育園管理栄養士「あおい」



合同会社spoon 最高経営責任者(CEO)


10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者10万人。

高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。

好きな言葉は「やってみることに失敗はない」

新着レシピ

  1. ハヤシライス

  2. スペイン風オムレツ

  3. メカジキの磯部揚げ

離乳食

  1. 離乳食を始める前に

  2. 初期食1か月目

あおいの相談室

  1. 今は保育園で働いているの?YouTubeを始めたきっかけは?

  2. 保育園ではご飯を食べるのに、家では食べてくれません

  3. 子どもが好き嫌いをして、ご飯を食べてくれません

保育園向け食育講座

  1. 子どもが良く食べる!あおいの調理テクニック集「小技」編【2021年上半期・保育園向け食育講座】

  2. 「オススメのだしパックと選び方」子どもが良く食べる!あおいの調理テクニック集・野菜編#4【2021年上半期・保育園向け食育講座】

  3. 子どもが良く食べる!あおいの調理テクニック集「肉・魚」編【2021年上半期・保育園向け食育講座】