わかめごはん

投稿者：あおいの給食室

食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

１	米は３０分以上浸水させ、調味料の１/３量を加えて炊飯する
２	人参は短い千切り、わかめは水で戻して細かく刻む。しらすはさっと茹でて塩抜きをする
３	熱した鍋に油をひき人参を入れて炒める。油が回ったらだし汁、残りの調味料を加える
４	だし汁が沸騰したらわかめ、しらすを加えて弱火で煮汁がなくなるまで煮る
５	炊きあがったごはんに４を混ぜる