投稿者 : あおいの給食室
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食材・調味料分量
| 材料 |
量 |
さじ換算 |
| たら，骨皮抜 | 45.0 g | 45.0 g |
| 食塩 | 0.2 g | |
| こしょう | 少々 | 少々 |
| 小麦粉 | 2.6 g | |
| 卵 | 7.2 g | |
| パン粉 | 4.0 g | |
| 粉チーズ | 1.5 g | |
| 油 | 1.0 g | |
手順一覧
| 1 |
たらに塩こしょうをふり、下味をつける |
| 2 |
パン粉と粉チーズは合わせておく |
| 3 |
小麦粉と溶き卵を合わせて溶き、1を入れて絡める。粉チーズと合わせたパン粉をまぶす |
| 4 |
天板に油を塗り3を並べる。オーブントースター（または200℃に予熱したオーブン）で20分ほど焼く |
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