食材・調味料分量

材料 さじ換算

手順一覧

1 じゃがいもは1㎝厚さのいちょう切り、玉ねぎは半分の長さの薄切りにする
2 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦4等分にして細切りにする
3 鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れて弱火で10分ほど煮る。油揚げを加えてさらに5分ほど煮る
4 軟らかくなったら味噌を溶き入れる
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  • 2024年5月18日 12:00 AM沖縄県会員
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    2024年5月18日 12:00 AM広島県会員
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    2024年5月18日 12:00 AM栃木県会員
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    2024年5月18日 12:00 AM大阪府会員
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    2024年5月17日 12:00 AM福岡県会員
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    エプロン会員ご入会注文数1¥550