投稿者 : あおいの給食室
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食材・調味料分量
手順一覧
| 1 |
鶏肉は1個が20gほどになるように切り、塩こしょうを揉み込み下味をつける |
| 2 |
マヨネーズを絡ませ、鶏肉を1つずつ押し付けるように、マッシュポテトフレークをつける |
| 3 |
天板に並べ、オーブントースター（または180℃に予熱したオーブン）で30分ほど焼く（表面が焦げやすいため、様子を見てアルミホイルを被せる) |
| 4 |
【料理メモ】ポテトフレークは焦げやすいので、中温で長めに焼きましょう。そうすることで、外はサクッと中はふわっと焼きあがります。 |
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