照り焼き豆腐ハンバーグ

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

１	玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひき、炒める
２	水切りした豆腐（下茹でなし）、豚肉、１、パン粉、塩を混ぜ合わせてよく練る
３	丸く成形し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。２００℃のオーブンで２０分程度焼く
４	鍋にだし汁、砂糖、しょうゆを入れて煮立てる
５	焼きあがった３に４を塗る

【アレルギー情報】
乳→
卵→
小麦→パン粉
※加工品は商品によって原材料が異なりますので、アレルギーをお持ちの方は十分ご注意下さい。

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