豚肉の香味焼き

投稿者 : あおいの給食室

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食材・調味料分量

材料	量	さじ換算

1	豚肉は1～2㎝幅に切り、小麦粉をまぶす。みじん切りにした長ねぎ、しょうゆ、みりん、生姜チューブ、にんにくチューブを合わせたたれに漬け込む
2	天板にごま油を塗り、1をのせて広げる
3	白ごまをふり、オーブントースター（または200℃に予熱したオーブン）で15分ほど焼く
4	1～2歳児のお子さまには噛み切りにくいため、焼きあがったらほぐしましょう♪

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