#14 朝の続き。。。【あおいの挑戦日記】

注)当時のブログを転記しています。誰かに見せることはないと思って書いていたので、少々お見苦しい部分もありますが温かい目で楽しんでご覧ください。

2013-07-04

フリー管理栄養士として活躍している方のブログをみると、みんな様々なビジョンがあって面白い!

みんなに共通していることは、『管理栄養士の地位を向上させ、世の中の需要を増やすこと』私もその中の1人して戦いたい!!

今はとにかく、管理栄養士の資格をとることに専念するんだけど、その後は私も地位向上の為に活躍したいと思う。

昨日、職場で外部の方が来て『この中に調理員いる?』という声に、『ここにいます。』と私を見る他の職員。私の中では『調理員じゃなくて栄養士なんだけど…??』と思ってしまった。
細かいのか?なんて思ったけど、やっぱり栄養士の立場からすると、調理員と栄養士は違うって思う。そういう現実を受け止めながら、周りへの認識を変えていける大きな存在になりたいと感じた。

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保育園管理栄養士「あおい」



合同会社spoon 最高経営責任者(CEO)


10年間の保育園勤務ののち、2018年に献立作成会社を設立。現在、全国60園以上の献立作成を担当。YouTubeは登録者15万人。

高校時代、バレーボールで国体・インターハイ・春高にキャプテンとして出場経験あり。

好きな言葉は「やってみることに失敗はない」